Top blocs de receptes

divendres, 20 de novembre de 2015

FLAM DE FERRERO ROCHER @Delblocalplat


Aquest mes, el repte DEL BLOC AL PLAT ens ha portat de viatge al bloc DOLCÍSSIMS. Com bé diu el seu nom, és un bloc especialitzat en receptes dolces, ja sigui postres com pastissos.
Quan em vaig posar a revisar totes les receptes del bloc no vaig tardar gaire estona en decidir-me per una......un flam de Ferrero Rocher! Núria, és impressionant! 
El cap de setmana passat el vaig preparar per un dinar familiar i va triomfar. És facilíssim de fer i de seguida està enllestit. 
He modificat les quantitats de llet i nata (he augmentat la quantitat de llet i he reduït la de nata),per tal de fer-lo una mica més lleuger i no perjudicar l'estómac dels més gran de casa, els iaios. 
Us explico!
INGREDIENTS: 
  • 16 bombons Ferrero Rocher
  • 600ml de llet sencera
  • 400ml de nata 
  • 1 sobre gran de preparat de flam
PREPARACIÓ: 
  1. Triturem els bombons amb una picadora o amb la Thermomix (5 segons, Vel.5).                   
  2. Posem la llet, la nata, el preparat del sobre de flam i els bombons triturats. Ho portem a ebullició, sense deixar de remenar tota l'estona,  i retirem del foc. //Thermomix 8 minuts/100º/Vel 3.
  3. Mentrestant posem caramel a la base del motlle de flam. 
  4. Aboquem el flam al motlle i ho deixem refredar a la nevera (almenys 4-5 hores).                   
Si és el vostre desig podeu decorar el flam. Sempre us quedarà més bonic i atraureu més la vista dels vostre convidats. 
Desitjo que us agradi.......

 



18 comentaris:

  1. Deu meu, quin flam més requeteboooo!! Amb l'adicció que tenim a casa pels Ferrero Rocher, aquest cau 100% segur, ara no me'l puc treure del cap jaja
    Boníssim Olga.
    Petons.

    ResponElimina
    Respostes
    1. No et decebrà, Debora! N'estic convençuda!
      Petons,
      Olga

      Elimina
  2. Amb lo que m'agraden els flams i els ferrero, no puc ni imaginar-me lo bo que ha d'estar aquest postre!! espectacular, molt bona proposta! un petó ;)

    ResponElimina
    Respostes
    1. Desitjo que t'agradi moltíssim, Eva!
      Bon cap de setmana!
      Olga

      Elimina
  3. Ohhhhhh!!!! Quina cosa més bona!!!! Els ferrero m'encanten, i en format flam....han de ser un pecat capital! PEtonarros!

    ResponElimina
    Respostes
    1. És un pecat.....un gran pecat!
      Bon cap de setmana, Mònica!
      Petonets,
      Olga

      Elimina
  4. Jo també el tinc al blog...és un flam resultón que deixa satisfet als amants del Ferrero Rocher.

    ResponElimina
    Respostes
    1. Sí, Cristina! I que et fa quedar molt bé!
      Petons,
      Olga

      Elimina
  5. Mareeeeeee, quin pecat Olga!!!!!
    PTNTS
    Dolça

    ResponElimina
    Respostes
    1. I dels grossos!!!!! I dels grossos, Dolça!
      Petons,
      Olga

      Elimina
  6. A casa l'he fet més d'un cop i sempre té molt èxit!! De vici total!!1

    ResponElimina
    Respostes
    1. Gemma......el teu de ben segur que és impressionant! I...molt millor que el meu!
      Petonets i....fins dissabte! Per fi et podré conèixer!
      Olga

      Elimina
  7. Felicitats!, quina presentació. Ja veig que l'hauré de fer, perque a les meves filles els encanta el Ferrero!

    ResponElimina
    Respostes
    1. Gràcies per les teves paraules, Mercè! Ja veuràs com agrada moltíssim!
      Petonets,
      Olga

      Elimina
  8. Sóc la Núria de Dolcissims! T'ha quedat espectacular!! oi que es bonissim!! A mi em va fer peneta triturar els bombons però va valer la pena. Gràcies per participar i visitar el meu bloc, et seguiré!

    ResponElimina
    Respostes
    1. Oooohhh!! Núria, gràcies!! Sí que fa pena, sí.....Vaig pensar en tu quan els vaig triturar! Uiiixxx...quin mal! És un flam impressionant! Moltes gràcies per la recepta!
      Petons,
      Olga

      Elimina
  9. Queda impressionant, l'has guarnit molt bé. Ja et crec, que triomfessis!
    Marta

    ResponElimina
    Respostes
    1. Gràcies, Marta!!! Va quedar molt bo!!
      Petonets,
      Olga

      Elimina

Digue'm què opines!!!